Oro gruzdintuvų privalumai

1. Oro gruzdintuvėse naudojama didelės spartos oro cirkuliacija, kad oras paverstų „aliejumi“, kuris greitai įkaista ir sutrupina maistą. Skanių patiekalų gaminimas panašus į kepimą. Maisto produktai, tokie kaip mėsa, jūros gėrybės ir jau marinuoti traškučiai, gali būti pagaminti su puikiu skoniu be aliejaus. Jei pačiame maiste nėra aliejaus, pavyzdžiui, šviežios daržovės ar gruzdintos bulvytės, galite įpilti šaukštą aliejaus, kad sukurtumėte tradicinio kepimo tekstūrą.

2. Prieš valydami oro gruzdintuvą leiskite skrudintuvui atvėsti, tada išimkite stalčių maisto krepšelius ir keptuves su nepridegančia danga. Nenaudokite metalinių virtuvės reikmenų ar valymo įrankių, kad nepažeistumėte nelipnios skrudintuvų dangos.

3. Oro gruzdintuvėse maisto nereikia kepti aliejuje, kaip tradicinio kepto maisto, o paties maisto aliejus lašėja į gruzdintuvą, sumažindamas riebalų kiekį iki 80 procentų. Kuo mažiau suvartosite, tuo geriau būsite.

4. Oro gruzdintuvė turi pastovios iki 200 laipsnių temperatūros įtaisą, kad esant per aukštai aliejaus temperatūrai ji nepridegtų ir net neužsidegtų.

5. Oro gruzdintuvė neturi būti šalia ilgai, norint gaminti maistą, nes laikas yra apie 30 minučių. Jei norite nustatyti maisto gaminimo laiką, pasukite valdymo rankenėlę. Jo nereikia saugoti kaip tradicinio kepimo.